膾字義溯源

細切肉也。

所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。

从肉。會聲。

古外切。十五部。